Слоёный пирог с картофелем и сыром

80

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Если вы любите быстрые и вкусные пироги на слоеном тесте, тогда предлагаю вам приготовить данный рецепт. Аппетитная и нежная картофельная начинка и хрустящее тесто — это идеальный вариант выпечки для легкого ужина, перекуса или пикника.

Ингредиенты для «Слоёный пирог с картофелем и сыром»:

  • Картофель — 5 шт
  • Сыр творожный — 140 г
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Тесто слоеное — 500 г
  • Масло растительное (для смазки формы) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2899.3 ккал
белки
59.4 г
жиры
155.2 г
углеводы
329.2 г
100 г блюда
ккал
208.6 ккал
белки
4.3 г
жиры
11.2 г
углеводы
23.7 г

Рецепты к пикнику

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Пицца-стик

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Закусочный блинно-шпинатный торт

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Рецепт «Слоёный пирог с картофелем и сыром»:

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Картофель, среднего размера, отварить в мундире до готовности. Остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Добавить к нему творожный сыр (у меня с зеленью), мелко нарезанный укроп и соль.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Все хорошо перемешать. Затем добавить растопленное или размягченное сливочное масло, снова хорошо перемешать.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Далее займёмся тестом. У меня было 2 кусочка слоеного теста по 250 гр. Каждый кусочек раскатать в прямоугольник как можно тоньше.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Разрезать пополам.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

На каждом кусочке распределить начинку.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Сложить гармошкой.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Разложить по кругу слоеные гармошки.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 25-30 мин, до румяности.

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Слоёный пирог с картофелем и сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Читайте также:  Огуречно-сырный соус

Теги: закуска обед ужин пикник

Вкусы: картофельный сырный