Сосиски в лепешке по-итальянски

Сочные, мясные сосиски из индейки в сырной лепешке, с нежной моцареллой и пикантным, сочным салатом — кто ж откажется от такого? Пробуем?

Ингредиенты для «Сосиски в лепешке по-итальянски»:

• Сосиска (из индейки для жарки ТМ Индилайт) — 1 упак.
• Лепешка — 5 шт
• Моцарелла (натереть) — 90 г
• Лук репчатый — 90 г
• Базилик (нарезанный) — 4 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Помидор — 170 г
• Томаты сушеные (или вяленые) — 3 ст. л.
• Томаты в собственном соку — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сосиски в лепешке по-итальянски»:

• 

  Подготовить продукты.

• 

  В емкость порезать полукольцами лук, добавить базилик.

  Если используете сушеные томаты, то замочить на 5 минут в теплой воде, потом воду слить.

  Добавить сушеные томаты, томаты в собственном соку.

• 

  Добавить порезанный небольшим кубиком помидор, влить оливковое масло, выдавить чеснок, посолить, поперчить.

  Перемешать и откорректировать на вкус.

• 

  Сосиски обжарить на гриле до готовности.

• 

  На лепешку выложить немного моцареллы, на нее сосиску.

• 

  Сверху часть салата.

• 

  Завернуть и обжарить на гриле с двух сторон.

• 

  Сразу подавать.

• 

  Как вариант — выложить на лепешку моцареллу, на нее горячие сосиски и сверху салат.

  Но завернутые и обжаренные вкуснее и удобнее есть!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: горячее бутерброд перекус детям

Вкусы: мясной сырный пикантный томатный овощной освежающий