Столичные кексы поштучно

36

Столичные кексы поштучно

Маленькие, сливочные кексы с изюмом, как в советской кулинарии. В магазине их уже не продают, а если продают, то в составе спред.

Ингредиенты для «Столичные кексы поштучно»:

  • Яйцо куриное (Мелкое вес 70 гр) — 2 шт
  • Масло сливочное (размягченное) — 85 г
  • Сахар — 85 г
  • Разрыхлитель теста — 0,5
  • Изюм — 85 г
  • Ванилин — по вкусу
  • Соль
  • Мука пшеничная / Мука — 120 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1890.4 ккал
белки
28.1 г
жиры
88.2 г
углеводы
250.6 г
100 г блюда
ккал
370.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
49.1 г

 

Рецепт «Столичные кексы поштучно»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло взбить с сахаром миксером до однородности. Яйца перемешать с солью, постепенно вводить в тесто, взбивая миксером. Добавить заранее промытый и подсушенный изюм, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Все перемешать лопаткой. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать 30 мин при Т 200 градусов. Готовые кексы украсить сахарной пудрой. У меня получилось 9 кексов. Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка сладкое десерт

Вкусы: сладкий

Читайте также:  Солёные грибы