Свекольный салат с фасолью

45

Свекольный салат с фасолью

Пикантный, сытный, вкусный и лёгкий салат. Не нашла похожего на сайте, чему бесконечно рада.) Если сварить свёклу заранее, то приготовление салата займёт совсем немного времени, максимум семь минут. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Свекольный салат с фасолью»:

Салат

  • Свекла (варёная) — 400 г
  • Чеснок (большой) — 1 зуб.
  • Кинза — 40 г
  • Кунжут (чёрный) — 2 ст. л.
  • Фасоль консервированная (или 240г. отварной) — 1 бан.

Заправка

  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Уксус (белый винный) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1608.8 ккал
белки
48.4 г
жиры
96.8 г
углеводы
135.8 г
100 г блюда
ккал
154.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.3 г
углеводы
13.1 г

 

Рецепт «Свекольный салат с фасолью»:

Свекольный салат с фасолью

Продукты для салата.

Свекольный салат с фасолью

Свёклу отварить и натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Свекольный салат с фасолью

Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.

Свекольный салат с фасолью

Вымыть, обсушить и мелко нарезать кинзу.

Свекольный салат с фасолью

Всыпать кунжут (чёрный или белый).

Свекольный салат с фасолью

Для заправки смешать все ингредиенты: оливковое масло, специи, соль, горчицу и уксус.

Свекольный салат с фасолью

Вылить в салат и аккуратно перемешать.

Свекольный салат с фасолью

Дать подружиться ингредиентам и подавать к столу.

Свекольный салат с фасолью

Свекольный салат с фасолью

Свекольный салат с фасолью

Приятного аппетита и хорошего настроения! 💜 Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска салат второе обед ужин гости праздник перекус

Вкусы: свекольный фасолевый травяной чесночный

Читайте также:  Пирог с виноградом от Джйми Оливера