Свиная шейка с сыром и овощами

86

Свиная шейка с сыром и овощами

И сколько бы не было вкусного на пикнике, мясное всегда встречается на "Ура!". Предлагаю вариант несложного, но довольно яркого на вкус и по виду мясного блюда. Свиная шейка с ломтиками помидоров, колечками лука и ломтиками подтаявшего сыра. Ммммм…

Ингредиенты для «Свиная шейка с сыром и овощами»:

  • Сыр полутвердый — 100 г
  • Шейка свиная — 1 кг
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Специи (паприка, смесь перцев, сушёный базилик, сушёный чеснок) — по вкусу
  • Масло виноградной косточки — 2 ч. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3932.3 ккал
белки
163.8 г
жиры
355.7 г
углеводы
16.8 г
100 г блюда
ккал
300.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
27.2 г
углеводы
1.3 г

Рецепты к пикнику

Свиная шейка с сыром и овощами

Цветки цуккини в духовке

Свиная шейка с сыром и овощами

Наливная пицца с курицей и помидорами

Свиная шейка с сыром и овощами

Рецепт «Свиная шейка с сыром и овощами»:

Свиная шейка с сыром и овощами

Приготовить продукты. Мясо заранее посолить и замариновать в специях. Специи Вы можете взять по своему вкусу. Держать в холодильнике от 2 до 24 часов.

Свиная шейка с сыром и овощами

Духовку включить на разогрев.

Помидор вымыть, лук почистить, нарезать тонкими кольцами.

Сыр нарезать на 8 ломтиков. Я использую полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hochland".

Свиная шейка с сыром и овощами

Мясо нарезать на полоски по 1 см., не дорезая до конца.

Свиная шейка с сыром и овощами

В прорези разложить лук, помидоры и сыр.

Свиная шейка с сыром и овощами

Сбрызнуть маслом виноградной косточки или любым другим ароматным маслом.

Свиная шейка с сыром и овощами

Перенести в огнеупорную форму и отправить в духовку.

Свиная шейка с сыром и овощами

Запекать 55-60 минут при 190-200 градусах.

Свиная шейка с сыром и овощами

Подать с зеленью.

Свиная шейка с сыром и овощами

Или упаковать в фольгу, взять на пикник. Мясо вкусное и в холодном виде. Да и подогреть на мангале всегда можно.

Читайте также:  Маффины с огурцом

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник жарить запекать обед ужин горячее гости

Вкусы: сырный мясной овощной жареный богатый