Творожный кекс с цукатами

117

Творожный кекс с цукатами

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Один из вариантов классической линейки кексов на основе Творога. Рецепт быстрый и достаточно простой.

Ингредиенты для «Творожный кекс с цукатами»:

  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Творог (5%) — 250 г
  • Масло сливочное (82.5%) — 155 г
  • Яйцо куриное (200гр) — 4 шт
  • Цукаты — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Ванилин — 2 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3608.2 ккал
белки
96.8 г
жиры
162.9 г
углеводы
444.2 г
Порции
ккал
601.4 ккал
белки
16.1 г
жиры
27.2 г
углеводы
74 г
100 г блюда
ккал
303.2 ккал
белки
8.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
37.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

 

Рецепт «Творожный кекс с цукатами»:

  • Творожный кекс с цукатами

    Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Творожный кекс с цукатами

    Растапливаем масло на паровой бане

  • Творожный кекс с цукатами

    Смешиваем масло, сахар и творога — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

  • Творожный кекс с цукатами

    Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

  • Творожный кекс с цукатами

    Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

  • Творожный кекс с цукатами

    Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто цукаты и нежно перемешиваем ложкой.

  • Творожный кекс с цукатами

    Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

  • Творожный кекс с цукатами

    После окончания готовки — 5-10 минут дать кексу остыть. Творожный кекс с цукатами — ГОТОВ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Читайте также:  Картофельная лепешка с сыром на сковороде

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий творожный фруктовый