Тушенный минтай с картофелем

67

Тушенный минтай с картофелем

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Иногда хочется приготовить рыбки… а еще и плюс чтобы блюдо было комплексное — и основа, гарнир… Данный рецепт именно такой. На гарнир у нас будет ароматный картофель, а на основу рыбка которая будет просто таять во рту.

Ингредиенты для «Тушенный минтай с картофелем»:

  • Минтай — 400 г
  • Картофель — 500 г
  • Помидор — 200 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Сыр твердый — 70 г
  • Майонез (2 ст.л, я использовал Calve Легкий) — 50 г
  • Вода — 100 мл
  • Соль (На все ингридиенты) — 1 ч. л.
  • Специи — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1234.2 ккал
белки
91.5 г
жиры
41.1 г
углеводы
126.2 г
Порции
ккал
205.7 ккал
белки
15.3 г
жиры
6.9 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
2.8 г
углеводы
8.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Томление (10 минут)

 

Рецепт «Тушенный минтай с картофелем»:

  • Тушенный минтай с картофелем

    Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Тушенный минтай с картофелем

    Минтай режем слоями. Картофель и помидоры лучше всего колечками (половину картофеля смешиваем с майонезом). Мелко шинкуем лук и отправляем на терку сыр. На всё уходит примерно 1чл соли. Остальные специи по желанию.

  • Тушенный минтай с картофелем

    Выливаем в чашу воду. Укладываем на дно чаши картофель и посыпаем третью лука. Далее слой минтая и еще треть лука. Потом следует картофель в майонезе и остатки лука. Сверху покрываем все кольцами помидор — Режим "Тушение" 60 минут.

  • Тушенный минтай с картофелем

    После завершения "Тушения", посыпаем сыр (и по желанию зеленью/перцем) и оставляем всё томиться на 10 минут.

  • Тушенный минтай с картофелем

    Тушенный минтай с картофелем — ГОТОВ!!!

Читайте также:  Намазка из печени трески

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный картофельный