Вырезка свинины с капустой

40

Вырезка свинины с капустой

Готовить просто, получается сочно и вкусно

Ингредиенты для «Вырезка свинины с капустой»:

  • Свинина (Свиная вырезка) — 400 г
  • Капуста белокочанная / Капустa
  • Лук репчатый
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Помидор
  • Моцарелла — 150/200 г
  • Сыр твердый (Сыр Чеддер) — 70 г
  • Масло оливковое
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Перец черный
  • Паприка сладкая
  • Орегано

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1751.6 ккал
белки
108.7 г
жиры
146.2 г
углеводы
22.5 г
Порции
ккал
437.9 ккал
белки
27.2 г
жиры
36.6 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
196.8 ккал
белки
12.2 г
жиры
16.4 г
углеводы
2.5 г

 

Рецепт «Вырезка свинины с капустой»:

1. Свиную вырезку нарезать на равные порционные кусочки.

2. Посыпать специями и отбить.

3. Капусту нарезать на кусочки толщиной 2 см.

4. В оливковое масло добавить паприку, соль, чёрный перец, выдавить 1 зубчик чеснока, сок лимона.

5. Все хорошо перемешать и смазать каждый кусочек капусты.

6. Положить на капусту отбитый кусочек мяса, лук, ломтики помидора. Посыпать чёрным перцем, орегано.

7. Смешать два сыра и выложить на ломтики помидора.

8. Запекать примерно 35-40 минут при 180ºС. Точное время запекания зависит от духовки.

Приятного аппетита!!!

Вырезка свинины с капустой

Вырезка свинины с капустой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин романтический праздничный праздник обед необычно несладкая закуска детям диета диетический духовка горячее гости второе быстро быстрый

Вкусы: мясной

Читайте также:  Котлеты баклажановые