Закуска «Ассорти» на хлебцах с пикантным кремом

31

Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

Очень быстрая закуска для новогоднего стола, для зимнего фуршета. Очень пикантная. Красиво и эффектно. Основа из хрустящих хлебцов с хреновым кремом, а наполнители на ваш вкус. Можно сделать закусочную тарелку в различной цветовой гамме. Я предложила свои варианты. Пробуем?

Ингредиенты для «Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом»:

  • Хлебцы (с прованскими травами Круазетт) — 7 шт
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Хрен (сливочный готовый) — 3 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Варенье (любое с кислинкой) — по вкусу
  • Огурец (свежий) — по вкусу
  • Помидоры черри — по вкусу
  • Киви — по вкусу
  • Зелень (микрозелень) — по вкусу
  • Томаты вяленые (кусочки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
476.9 ккал
белки
9.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
29.9 г
100 г блюда
ккал
298.1 ккал
белки
6 г
жиры
22.4 г
углеводы
18.7 г

Рецепт «Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом»:

  • Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

    В сливочный сыр добавить сливочный хрен и влить лимонный сок.

  • Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

    Взбить.

    Если будете отсаживать из кондитерского мешка, то сразу заполните и уберите в холодильник на час.

  • Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

    На хлебцы выложить крем.

    Или сначала выложить тонкие слайсы свежего огурца, а на них крем.

  • Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

    Варианты

    любое кисловатое варенье

    кусочки киви

    дольки черри

    кусочки вяленых томатов

    микрозелень.

    Очень вкусно с кусочками слабосоленой сельди, красной рыбки, любых кусочков фруктов, оливки- все булет вкусно!

Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска гости праздник фуршет

Вкусы: пикантный сливочный овощной

Читайте также:  Картофельная запеканка с хлебцами