Закуска с горохово-сырным паштетом

18

Закуска с горохово-сырным паштетом

Моментальная закуска на бутерброды особенно подойдёт для нечаянно нагрянувших гостей. Был бы горошек зелёный да сыр сливочный или творожный в холодильнике и ещё какая-то мясная продукция. Подойдёт не только для гостей, ещё и как перекус.

Ингредиенты для «Закуска с горохово-сырным паштетом»:

Закуска

  • Горошек зеленый (половина банки без жидкости) — 150 г
  • Чеснок (можно больше, по вкусу) — 1 зуб.
  • Сыр сливочный (сыр в ложке взят с горкой, можно использовать творожный или плавленный сырок) — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Для подачи

  • Хлебцы (КРУАЗЕТТ ржаные цельнозерновые) — 8 шт
  • Курица (мякоть копчённой курицы) — 100 г
  • Колбаса (полу-копчённая колбаса "Брауншвейгская" 8 ломтиков в нарезке) — 25 г
  • Горчица (зернистая дижонская) — 8 ч. л.

Дополнительно

  • Лук красный (маленькая луковица крымского лука, опционально) — 1 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
640.7 ккал
белки
39.3 г
жиры
21.6 г
углеводы
73.3 г
Порции
ккал
80.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
2.7 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
8 г
жиры
4.4 г
углеводы
15 г

Рецепт «Закуска с горохово-сырным паштетом»:

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    Готовим продукты для закуски. Я буду делать с ней бутерброды открытые на ржаных цельнозерновых хлебцах КРУАЗЕТТ с паштетом из зелёного горошка и сливочного сыра с чесноком и дополню их мясными копчёными изделиями. С копчёнкой вкуснее бутерброды, проверенно. Я сделаю половину бутербродов с колбасой полу-копчённой "Брауншвейгская" и половину — с мякотью копчённой курицы, разобранную на волокна. Дополню по вкусу дижонской горчицей. Это по желанию.

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    В чашу погружного блендера помешаем зелёный горошек консервированный, откинутый на дуршлаг, чтобы с него стекла вся жидкость. Я буду использовать сливочный сыр из баночки. Чеснок порежем. Солим и перчим немного. Разбиваем.

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    Пробуем на соль и перец и корректируем по вкусу. Паштет готов.

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    Всё у нас готово. Куриную мякоть нужно разобрать на волокна, колбасу порезать соломкой. Так удобней будет есть.

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    Намазываем хлебец паштетом, сверху выкладываем мясные изделия и дополняем горчицей. Я для себя ещё порежу лук крымский перьями. Он очень полезный и я его люблю. Я не буду выкладывать его на бутерброды потому, что не все любят есть лук в какие-то моменты. Положу его рядышком. Кому нужно добавят или есть его будут вприкуску.

  • Закуска с горохово-сырным паштетом

    Отличная закуска для крепких напитков на праздничный стол для гостей и близких. Быстро и просто, с отличным результатом! Хлебцы ржаные цельнозерновые хрустящие и тонкие КРУАЗЕТТ просто созданы для этих бутербродов! Готовьте! Не пожалеете! И купите обязательно эти хлебцы!

Читайте также:  Канапе на праздничный стол

Закуска с горохово-сырным паштетом

Закуска с горохово-сырным паштетом

Закуска с горохово-сырным паштетом

Всех поздравляю с новогодними праздниками! ЗДОРОВЬЯ! МИРА! ДОБРА!

Закуска с горохово-сырным паштетом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: гороховый сырный мясной пряный ржаной