Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

46

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Необычная, оригинальная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты для «Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 100 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Арахис (ТМ BOTANICA) — 50 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Крабовые палочки — 3 шт
  • Семга (малосольная) — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1480.7 ккал
белки
46.3 г
жиры
115.6 г
углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
370.2 ккал
белки
11.6 г
жиры
28.9 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой»:

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Слоенное тесто нарезаем хаотично и выпекаем в духовом шкафу до золотистости.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Когда тесто остынет, измельчаем его при помощи блендера в крошку.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Соленый арахис ТМ BOTANICA тоже измельчаем в крошку.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Сыр натираем на мелкой терке.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Мягкое сливочное масло нарезаем кубиками. Арахис, тесто, сыр и масло объединяем в миске и хорошо вымешиваем.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

На лист пергамента выкладываем готовую массу и формируем квадрат. Выравниваем скалкой.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

На край кладем крабовые палочки. (или мясо краба)

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

При помощи пергамента формируем ролл. Заворачиваем его в пергамент и убираем в морозильную камеру на час.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Слабосолёную семгу нарезаем тонкими пластинками.

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Ролл достаем из морозилки и аккуратно нарезаем на" шайбочки". Сверху кладем семгу и подаем к столу с зеленью.

Очень необычно и вкусно!

Закусочный ролл с сыром, арахисом и семгой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогоднее конфетти» с NaturFoods и Botanica На праздничный стол : Новый год

Теги: закуска

Вкусы: арахисовый рыбный соленый

Читайте также:  Шоколадный пирог с кокосовым кремом