Запеченные куриные рулетики с сыром

72

Запеченные куриные рулетики с сыром

Простой рецепт куриной грудки удивит своим непревзойденным вкусом. Все настолько просто, что приготовить рецепт можно очень быстро. Приготовьте этот вкусный рецепт и вся ваша семья, и гости будут довольны.

Ингредиенты для «Запеченные куриные рулетики с сыром»:

  • Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 250 г
  • Филе куриное — 3 шт
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Горчица (французкая) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Масло растительное (для смазывания формы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2176.2 ккал
белки
241.7 г
жиры
119.7 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
190.9 ккал
белки
21.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
1.8 г

Рецепты к пикнику

Запеченные куриные рулетики с сыром

Яйца в беконе с сыром

Запеченные куриные рулетики с сыром

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Запеченные куриные рулетики с сыром

Рецепт «Запеченные куриные рулетики с сыром»:

Запеченные куриные рулетики с сыром

Для приготовления куриных рулетиков с сырной начинкой я взяла полутвердый сыр «Грюнландер ТМ "Hochland"». Сыр натереть на крупной терке.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Нарезать зелень (у меня петрушка и укроп).

Запеченные куриные рулетики с сыром

К натертому сыру добавить нарезанную зелень и натертый на мелкой терке зубок чеснока. Все хорошо перемешать и на время отставить в сторону.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Берем куриное филе и разрезаем его на две половинки.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Затем разрезанное филе присыпать по вкусу солью и черным молотым перцем. Накрыть куриное филе пищевой пленкой и осторожно "отбить" до толщины ~ 1,5 см.

Запеченные куриные рулетики с сыром

В миску выкладываем майонез и добавляем "французскую" горчицу. Все хоршо перемешать.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Кусочки "отбитого" куриного филе смазываем приготовленной смесью майонеза и горчицы, с помощью кулинарной кисточки.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Смесь натертого сыра с зеленью выложить на кусочки куриного филе и свернуть в рулетики.

Читайте также:  Пицца "По-немецки"

Запеченные куриные рулетики с сыром

Берем форму для запекания (я взяла два жаропрочных контейнера), смазать растительным маслом. Выложить приготовленные куриные рулетики.

P.S. (В прозрачных, жаропрочных контейнерах удобно запекать, а также хранить готовые блюда в холодильной или морозильной камере, разогревать в микроволновой печи, а также подавать блюда на обеденный стол, брать с собой на пикник или в поездку — это не реклама, а просто я рекомендую иметь такие контейнеры).

Запеченные куриные рулетики с сыром

Верх рулетиков смазать смесью майонеза с горчицей. Поставить формы в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов, на 30 минут.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Затем через 30 минут присыпать рулетики натертым сыром с зеленью и поставить в духовку еще на 5 минут, при температуре 180 градусов.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Закуска куриные рулетики с сыром готова.

Запеченные куриные рулетики с сыром

Приятного аппетита!

Запеченные куриные рулетики с сыром

Запеченные куриные рулетики с сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска горячее обед ужин пикник

Вкусы: сырный куриный чесночный пикантный