Запечённый картофель «Пицца»

69

Запечённый картофель "Пицца"

Предлагаю вам сытное, ароматное блюдо, которое готовится очень просто. В интернете увидела его под названием: "Запеченный пицца-картофель", хотя, конечно, это вовсе не пицца. Его можно приготовить заранее дома, а потом подогреть на пикнике и подать, как горячее блюдо, уверена, ваши гости будут довольны.

Ингредиенты для «Запечённый картофель "Пицца"»:

  • Сыр плавленый ((ломтики) сыр плавленый ломтевой для горячих блюд ТМ Hochland) — 4 шт
  • Картофель (средних или 2 крупных клубня) — 4 шт
  • Колбаса (варено-копчёная, ветчина или сервелат) — 100 г
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Помидоры черри — 4 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1605.6 ккал
белки
110.2 г
жиры
79.6 г
углеводы
112.1 г
Порции
ккал
401.4 ккал
белки
27.6 г
жиры
19.9 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
146 ккал
белки
10 г
жиры
7.2 г
углеводы
10.2 г

Рецепты к пикнику

Запечённый картофель "Пицца"

Сырные блинчики с грибной начинкой

Запечённый картофель "Пицца"

Закусочные сырные колечки

Запечённый картофель "Пицца"

Рецепт «Запечённый картофель "Пицца"»:

Запечённый картофель "Пицца"

Берём молодой картофель, моем. Если крупный, то разрезаем вдоль пополам, средний оставляем целым. Варим до готовности, но не перевариваем, чтобы не разварился. У меня ушло 20 минут.

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем маслом, кладём картофель.

Запечённый картофель "Пицца"

Накрываем картофель другим листом бумаги и придавливаем дном кастрюли (сотейника), чтобы слегка расплющить.

Запечённый картофель "Пицца"

Немного подсаливаем картофель, сбрызгиваем маслом, ставим в духовку на 220 градусов на 15 минут.

Запечённый картофель "Пицца"

Достаём противень с картофелем и быстро, чтобы не успел остыть, смазываем кисточкой кетчупом.

Запечённый картофель "Пицца"

Сверху кладём по два тонких кружка колбасы, у меня варено-копчёная, можно сервелат, ветчину.

Читайте также:  Фаршированные грибы с курицей и творожным сыром

Запечённый картофель "Пицца"

Далее кладём ломтики (пластины) плавленого сыра, у меня ТМ Hochland для горячих блюд.

Запечённый картофель "Пицца"

Помидоры черри режем тонкими кружками, кладём на сыр. Ставим всё в духовку в верхнее положение, готовим ещё 10 минут при 220 градусах.

Запечённый картофель "Пицца"

Подаём картофель с зеленью. Если вы готовите это блюдо дома для пикника, то, для его подачи, достаточно сделать лодочки из фольги и подогреть на решётке мангала.

Запечённый картофель "Пицца"

Приятного аппетита!

Запечённый картофель "Пицца"

Запечённый картофель "Пицца"

Запечённый картофель "Пицца"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее второе ужин пикник

Вкусы: картофельный томатный сырный колбасный пикантный насыщенный