Как правильно накрыть стол на праздник Пасхи в 2021 году

68


Как правильно накрыть стол на праздник Пасхи в 2021 году

Москва, 29.04.2021, 05:16:19, редакция FTimes.ru, автор Елена Вайло.

Всего несколько дней осталось до окончания Великого Поста, и семьи соберутся за праздничным столом, чтобы отпраздновать светлый праздник Пасхи. Светлое Христово Воскресенье связано с рядом традиций, в том числе и кулинарных. Самая главная из них — пасхальный стол должен быть накрыт щедро — это будет самым главным символом радости и победы жизни и добра. Журналисты Ftimes.ru подобрали информацию, как должен выглядеть пасхальный стол, и какие блюда на нем обязательно должны быть.

Сорок восемь блюд на белоснежной скатерти


Как правильно накрыть стол на праздник Пасхи в 2021 году

Уважение наших предков к празднику Пасхи было огромным. Они застилали в этот день стол исключительно белой, самой свежей и праздничной скатертью. На нее ставили самые красивые тарелки. Принято было готовить сорок восемь блюд — ровно столько, сколько длится Великий пост.

В этой трапезе было и остается три главных блюда — это кулич, творожная пасха и крашенки. Также ставят барашка из теста или сливочного масла. Такие барашки вырезаются при помощи ножа и вилки,

Обязательно на столе должно быть блюдо с проросшей пшеницей. Следует украсить стол и свежими цветами, например, нарциссами или тюльпанами, или же поставить крокусы в горшочках. Это придаст не только праздничного настроения, но и внесет в атмосферу приятный весенний аромат.

Что приготовить на Пасху?


Как правильно накрыть стол на праздник Пасхи в 2021 году

Великий пост завершается, и на стол можно смело ставить различные мясные блюда, в том числе холодные закуски и горячие блюда. Самый «презентабельный» вариант — фаршированная утка или запеченный поросенок. Кроме того, можно поставить холодец, голубцы, различные запеканки, печеночный сальник, гречневую кашу, тушеную в горшочках с бараньим мясом, фаршированные овощи и еще много чего вкусного, в зависимости от предпочтений и желаний.

Читайте также:  Красивые открытки и поздравления с праздником День космонавтики 12 апреля 2021 года

Что касается салатов, то постарайтесь сделать их легкими, дополняющими основные блюда.

Напитки лучше поставить не крепкие — лучшим вариантом станет домашняя настойка, вино или наливка. Традиционно в этот день ставят кагор. Также поставьте кисель или сбитень.

Наконец, стоит обязательно отметить, что все пасхальные угощения должны быть съедены. Если какой-то продукт испортился, то ни в коем случае его не выбрасывайте. Наши предки закапывали оставшуюся еду в поле, и тем самым «удобряли» почву под будущий урожай. Говорили, чтобы плодородной была почва и принесла богатый урожай.

Однако главное даже не то, насколько богато накрыт стол и какие изысканные блюда на нем стоят. Главное — садиться за него всей семьей и в радостном настроении.

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария