МОСКВА, 23 авг — РИА Новости, Мария Селиванова. Лучший для кинотуризма, рождественских гуляний, гастропутешествий — Суздаль в топе многих российских рейтингов. Там на девять тысяч жителей — полтора миллиона приезжих в год. А в 2024-м предстоят торжества в честь 1000-летия. Маршрут идеальных выходных в одном из самых красивых исторических мест страны — в материале РИА Новости.
Путешествие в прошлое
«Суздаль называют музеем под открытым небом: ухоженные купеческие особняки, шесть десятков храмов, рестораны с традиционной русской кухней. Трех дней явно мало, чтобы посетить основные достопримечательности», — рассказывает туристка из Москвы Марина Родионова.
Есть повод вернуться. Тем более что сделать это легко: машина преодолеет 220 километров примерно за три часа. Скоростная «Ласточка» идет до Владимира меньше двух часов. Напротив железнодорожного вокзала — автостанция, с которой ежечасно отправляются автобусы в Суздаль.
Главная площадь — мощенная брусчаткой Торговая — место для встреч, шопинга, ярмарки. В Гостином дворе — магазины, рестораны, сувенирные лавки, кафе и бары. Рядом — церкви XVII и XVIII веков: Казанская, Воскресенская, Успенская, Пятницкая, Входо-Иерусалимская.
Суздаль. Один из ресторанов в Торговых рядах
Суздаль, центр
Суздаль. Дом Бальзаминова на улице Старой, 13
Суздаль. Архиерейские палаты
Суздаль. Внутри Рождественского собора
Суздаль. Кареты для туристов на улице Кремлевской
Суздаль. Сувенирные магазины
Суздаль. Торговые ряды
Суздаль. Золотые ворота в Рождественском соборе кремляСуздаль. Один из ресторанов в Торговых рядах
Суздаль, центр
Суздаль. Дом Бальзаминова на улице Старой, 13
Суздаль. Архиерейские палатыСуздаль. Внутри Рождественского собораСуздаль. Кареты для туристов на улице КремлевскойСуздаль. Сувенирные магазиныСуздаль. Торговые рядыСуздаль. Золотые ворота в Рождественском соборе кремля
На улице Старой, 13, — узнаваемый деревянный дом с зелеными наличниками из фильма «Женитьба Бальзаминова». Кстати, некоторые эпизоды картин «Андрей Рублев», «Метель», «Мой ласковый и нежный зверь» тоже снимали в Суздале.
С главной площади начинается большинство экскурсий. По дороге к кремлю — Подворье мастеров. Сюда загляните за сувенирами: изделиями из бересты, керамической посудой с владимиро-суздальским узором — цветочным и рябиновым, лоскутными покрывалами, прихватками и войлочной обувью. Почти в каждом магазине — штапельные платья: легкие, свободные, в мелкий цветочек и юбкой в пол.
Суздаль. Подворье мастеров
В Рождественском соборе XIII века с ярко-синими куполами сохранились старинные фрески.
У входа — «Золотые ворота», тоже тринадцатого столетия. Они из дерева, обитого медными листами, покрыты сплавом драгоценного метала со ртутью. На створках — сюжеты из жизни Иисуса Христа и Пресвятой Богородицы.
Краеведческий музей находится в архиерейских палатах XVI-XVII веков. В восьми залах — иконы, ювелирные изделия, посуда, монеты.
Секреты избы
«За столом младших сыновей сажали с краю, чтобы они могли принести необходимое. Если гостю хотели угодить, то предлагали соль, а остальные уходили несолоно хлебавши», — рассказывает о местных традициях лучший гид России 2018 года по версии РГО Александр Варламов.
Александр Варламов ведет экскурсию в русской избе, Суздаль
Русская печь была сердцем избы. В ней готовили, парились, ею обогревали дом, лечили детей и даже использовали как кондиционер, отодвинув заслонку, объясняет экскурсовод.
В Нескучном музее «Изба Трактир» за чашкой чая сообщили, что самое первое заведение города называлось «Америка».
В Нескучном музее Изба-Трактир, Суздаль
На противоположном берегу реки — Музей деревянного зодчества и крестьянского быта. Туда со всей Владимирской области свезли архитектурные памятники — дома, церковь, часовню, мельницы, амбары.
На сапах вдоль монастырей
Суздаль не застыл в старине, город развивается. Напротив Гостиного двора в отреставрированной торговой лавке XIX века энтузиасты открыли «Мира центр» — творческое пространство, где художники, музыканты и режиссеры устраивают перформансы, спектакли и концерты.
Сейчас там — звуковая выставка механических и электрических саунд-инсталляций и экспозиция иллюстраций эпохи авангарда. Здесь также можно выпить кофе, купить сувениры и поработать в коворкинге.
Выставка в «Мира центре», Суздаль
На фабрику «Дымов керамика» посетители едут не только за посудой. Там предложат самостоятельно расписать тарелку, приобрести косметику.
Летом с городом интереснее знакомиться с воды — с реки Каменки. Простой способ — на лодке или катамаране, посложнее — на сапах. Арендовать их лучше у главного туркомплекса (ГТК) «Суздаль».
Мастер-класс по росписи тарелок на фабрике «Дымов керамика», Суздаль
Маршрут — вдоль монастырей. Сперва справа появится Спасо-Евфимиев. Основан в XIV веке, в советское время здесь была тюрьма. В главном соборе, Спасо-Преображенском, — фрески артели знаменитого мастера Гурия Никитина. Каждый час в монастырской звоннице — концерт колоколов. Погуляйте по Аптекарскому огороду, загляните в местные музеи.
На крутом берегу Каменки — смотровая площадка с лучшим видом на Покровский монастырь XIV века. Во время речной прогулки он окажется по правую руку. На ухоженной территории — Шатровая колокольня, Зачатьевская церковь, трапезная. Раньше обитель считалась «элитным» местом заточения, сюда сослали дочь Ивана III, жену Ивана Грозного, первую супругу Петра I Евдокию Лопухину. А сейчас паломники приезжают молиться о рождении детей.
Закончить прогулку можно у стен кремля.
Не только огурцы и медовуха
Суздаль идеален для знакомства с традиционной русской кухней. Правда, столики в ресторанах нужно бронировать заранее и цены московские.
В «Русском подворье» — окрошка, борщ, эклеры с паштетами, сало, вареники с картошкой и шкварками. Марина Родионова рекомендует также наливки и смородиновый морс.
В «Улье» подают щучьи котлетки, утку с капустой, выпечку и сельдь под шубой, а в «Лепоте» — местные соленья, пирожки с разными начинками («благолепки»), салаты из фермерских овощей, мясо на гриле. А еще тут очень красивые интерьеры и огромная терраса с видами на окрестности.
Ресторан «Лепота», Суздаль
Лучшие блюда из огурца — в одноименном ресторане. Берите конфеты и пряники с начинкой из символа города. Попробуйте жареные вареники со сладким огурцом и бефстроганов — с соленым. Есть даже мороженое из этого овоща.
Еще в «Огурце» нужно отведать медовуху и ставленый мед, например, с вишней. Его не варят, а настаивают в бочках, обмазанных дегтем. Когда такую вскрывали, было важно не испортить вкус. Отсюда пословица про ложку дегтя и бочку меда, уточнил владелец заведения Игорь Кехтер, восстановивший, по его словам, рецепт IX века.
