Названы лучшие в России места для гастротуризма

74

Названы лучшие в России места для гастротуризма

МОСКВА, 9 июн — РИА Новости. В России представили рейтинг лучших объектов гастрономического туризма России 2022 года по версии 50 Best Tastes of Russia, сообщили в пресс-службе проекта.

В список вошли 50 лучших кафе, ресторанов, виноделен, отелей, экопарков и курортов, расположенные непосредственно при собственных производствах.

"К голосованию допускались только объекты, основа концепции которых – продукты или напитки, производящиеся в радиусе 100 километров, — уточнили в пресс-службе. — Знать, где и как создано то, что находится у нас на тарелке — не только невероятное счастье, возможно, это и есть главная роскошь в наше не самое простое время".

Учитывались и другие детали. Например, эксперты проверяли, чтобы все продукты изготавливались «с любовью», то есть без стимуляторов роста и консервантов, а также изучали атмосферу мест, окружающую природу, кухню, сервис и традиции.

В рейтинг попали не только крупные и известные фермы, но и совсем небольшие и начинающие. Возглавил список экопарк «Ясно поле» в Тульской области. «Серебро» забрал WinePark в Ялте, а «бронза» досталась центру туризма «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае.

Также в топ-10 вошли музей «Коломенская пастила» в Московской области, агротуристический комплекс «Богдарня» во Владимирской, сыроварня La Fattoria Little Italy в Тверской, курорт «Красная Поляна» в Сочи, замок La Ferme de Reve в Подмосковье, экоферма «Горчичная поляна» в Тульской области и крупнейший арт-парк Европы «Никола-Ленивец» в Калужской. Посмотреть весь рейтинг можно на сайте проекта.

Читайте также:  Россиян призвали избегать посещения мест массового скопления на Шри-Ланке