Насыщенный вкус. Отличная замена стандартной печёной картошке!
Ингредиенты для «Фаршированный картофель в мундире»:
- Картофель (Средне-крупные) — 6 шт
- Соль — по вкусу
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Сыр твердый — 50-70 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1006.9 ккал |
белки 83.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 155.6 г |
| Порции | |||
| ккал 251.7 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.2 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Фаршированный картофель в мундире»:
-
Картофель помыть, наколоть вилкой (чтобы не полопалась кожура) и отварить в подсоленной воде до готовности.
Остудить и очистить.
-
Разрезать картофель повдоль. Чайной ложкой удалить сердцевину.
В полученную выемку положить консервированный тунец. С консервы предварительно слить воду. Важно, чтобы консервированный тунец был плотным. Я использую консервы ТМ FORTUNA.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке и "присыпать" сверху картофель.
-
Переложит фаршированные картофелины на раскаленную сковороду и закрыть крышкой. Через 3-5 минут выключить плиту и подождать еще 5 минут. За это время сыр расплавится и снизу картофеля образуется золотистая корочка.
Можно подавать к столу)
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее
Теги: горячее праздник второе
Вкусы: картофельный рыбный соленый
