Коктейльный салат с тунцом

Этот яркий, вкусный коктейльный салат с тунцом станет центром внимания на праздничном столе, создаст чудесное новогоднее настроение. Для салата не нужно ничего отваривать, готовится он легко, нужно просто соединить ингредиенты, которые прекрасно гармонируют друг с другом.

Ингредиенты для «Коктейльный салат с тунцом»:

• Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
• Помидоры черри — 8 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Специи (Итальянские травы, перец, соль) — 1 ч. л.
• Зелень (у меня руккола и радичио или же на свой выбор салат, шпинат, сельдерей) — 1 горст.
• Яйцо перепелиное (по желанию)
• Икра красная (по желанию)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коктейльный салат с тунцом»:

• 

  Для салата приготовить все ингредиенты.

  Готовится всё легко и просто, в предпраздничные дни, когда в суете подготовки времени не хватает, такой салат особенно выручает.

  Нарезать небольшими кусочками огурец, перец.

• 

  С тунца ТМ FORTUNA слить жидкость и слегка размять вилкой.

  В бокалы или креманки выложить слой зелени, крупные листья порвать руками.

• 

  На подушку из зелени выложить нарезанный болгарский перец, сверху тунец.

• 

  Далее слой нарезанных огурчиков.

• 

  Помидоры черри нарезать пополам, крупные черри на 4 части и выложить на слой огурцов. Сверху добавить кусочки тунца. Слои приправить итальянскими травами, по необходимости посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом. Я соль не добавляла.

• 

  Последним штрихом для оформления и придания праздничного вида салату добавьте сверху 1/2 перепелиного яйца и немного красной икры.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: рыбный овощной