Впервые попробовала сочетание — тунец + шпроты. Ооочень вкусно! Тунец немного снижает слишком яркую нотку копчения шпрот. И даже без добавления овощей, просто с хлебушком — м-мммм.. Добавив горошек и хрустящие овощи получаем очень вкусный салатик. Такой салатик на праздничный стол можно подать и традиционно, и в виде закусок — в тарталетках.
Ингредиенты для «Салат с тунцом и шпротами»:
- Тунец (ТМ FORTUNA кусочками в с/с) — 130 г
- Шпроты — 65 г
- Горошек зеленый — 80 г
- Сельдерей черешковый (1 стебель) — 75 г
- Лук красный — 40 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп — 2 веточ.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 662.1 ккал |
белки 47.8 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 18.7 г |
| Порции | |||
| ккал 220.7 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат с тунцом и шпротами»:
-
С тунца и шпрот слить жидкость.
-
Выложить рыбу в миску и размять вилкой.
-
Красный лук и стебель сельдерея мелко порезать.
С горошка слить жидкость
-
К рыбе добавить овощи, измельченный укроп и заправить майонезом.
-
Для праздничной подачи можно выложить на тематическое блюдо и украсить на свой вкус. Я украсила частью горошка и измельченным укропом.
Поскольку все ингредиенты мелко нарезаны, такой салат можно выложить в тарталетки или на хлебцы.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: салат праздник гости
Вкусы: рыбный копченый
