Разборный закусочный пирог

Не за горами уже новогодние каникулы, когда собираются все родные и друзья за праздничным столом. И у хозяюшек возникает проблема, как быстро и вкусно приготовить угощения. Предлагаю приготовить вкусный, сытный, закусочный пирог. Готовится он не сложно и с начинкой можно экспериментировать, каждый раз получая новый вкус пирога.

Ингредиенты для «Разборный закусочный пирог»:

• Тунец (ТМ "Фортуна" филе тунца желтоперого "Yellowfin") — 1 бан.
• Рис — 100 г
• Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны — 250 г
• Лаваш — 8 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Петрушка — 1 пуч.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Разборный закусочный пирог»:

• 

  Для приготовления пирога, подготовьте все необходимые ингредиенты.

• 

  Рис отварите до готовности. Грибы нашинкуйте ( не сильно мелко) и обжарьте с нашинкованной луковицей, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

• 

  В миске смешайте рис, грибы, нашинкованную зелень петрушки, филе желтоперого тунца ТМ "Фортуна", консервированную кукурузу и половину нормы, натертого сыра. Перемешайте до однородности.

• 

  Из лаваша вырежьте круглые заготовки ( для этого отлично подходит диаметр баночки "Фортуна")

  На мою форму диаметром 26 см, понадобилось 20 шт.

• 

  Каждую заготовку нафаршировать начинкой и уложить по кругу в форму для запекания. Сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180-190* духовку, минут на 15-20.

Вот и все, пирог готов. Подавать с любым соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: обед полдник ужин праздник гости

Вкусы: сырный рыбный кукурузный рисовый пикантный